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烫图和消毒柜或高温蒸煮之间的选择，主要取决于具体的使用场景和需求。
烫图主要用于去除图片上的污渍或瑕疵，通过高温熨烫的方式进行处理，这种方式对图片本身并无太大的消毒或清洁作用。
消毒柜和高温蒸煮则是针对物品进行消毒和清洁的处理方式，消毒柜通过紫外线、臭氧等消毒技术，可以杀灭物品上的大部分细菌和病毒，适用于各种物品的消毒，而高温蒸煮则通过高温蒸汽对物品进行清洁和消毒，对于餐具、毛巾等物品的清洁和消毒效果非常好。
如果需要对物品进行消毒或清洁处理，应该选择消毒柜或高温蒸煮，而对于图片的处理，应该选择烫图的方式进行处理，具体选择哪种方式，还需要根据具体的使用场景和需求来决定，应该根据实际情况进行选择，以达到最好的效果。